題:
請問一下關於素食....
Kiwiyeh
2004-12-07 12:36:11 UTC
為什麼
素食要可刻意把它的形態或口感
做的跟葷食很類似
譬如素火腿.素雞.素東坡肉....
真的很好奇
六 答案:
世界無敵酷炫翩翩美少年
2004-12-07 12:52:57 UTC
其實真正在吃素的人力如和尚或尼姑是不太會吃那些東西的.

像我阿嬤就不會吃~~他是很虔誠的佛教徒

但有時後素食餐廳或吃素的人要請吃飯,為了要迎合吃葷的人,只好把東西做成很像"肉"

像我阿嬤要請我家吃飯時就會看到,平常她都吃菜

有些人很排斥素食,其實大部分都是香菇或豆類製品

還不難吃啦!!我就很喜歡吃~~雖然不常吃

而所謂的黑心素食~~有加一些葷料進去,就是為了讓那些素食味道更像"肉"

所以啦,其實那些是為了吃葷的人做的~~當然還是會有人喜歡吃他啦
?
2004-12-07 14:45:46 UTC
個人覺得是因為葷食畢竟是主流食物

且葷食文化歷史悠久

素食沒有類比的食物只有單純的食材

(且肉品也是經過加工才成為火腿.培根...)

只好模仿葷食的型態與口感

以配合現代人的飲食習慣和稱謂
2004-12-07 12:55:04 UTC
讓一些吃素食的人 能狗吃到仿造的食物 慰藉自己無法吃到的食物
2004-12-07 12:46:53 UTC
一開始發展的"素火腿.素雞.素東坡肉..."

其實目的有一個

就是給吃葷的人要開始吃素的時候過度的食物
2004-12-07 12:40:45 UTC
吃素是不殺生的表現～



刻意作成和葷食　可能是有些人　還是想吃肉



但是又不想要殺生　所以才有這些產品衍生出來
?
2004-12-07 12:38:10 UTC
我想是因為人需要所以設計

可是ㄋ

那需素的暈食實在是一點都不像針的暈食

還是有很不一樣的味道


ⓘ
此內容最初發佈在 Y! Answers 上，這是一個於 2021 年關閉的問答網站
Loading...